Starbucks hyödyntää kausituotteiden niukkuutta myynnin kasvattamisessa
Starbucksin kausiluonteinen tuote- ja kampanjastrategia on osoittautunut tehokkaaksi keinoksi lisätä asiakasvirtaa ja myyntiä vuoden viimeisellä neljänneksellä.
Starbucks on vahvistanut markkina-asemaansa hyödyntämällä rajoitetun saatavuuden tuotteita, kuten Black Cat Frappuccinoa ja Bearista-kokoelmia. Strategia perustuu niukkuuden tuntuun, joka kannustaa kuluttajia toistuviin vierailuihin ja vähittäismyyntituotteiden hankintaan.
Kilpailijat, kuten Dunkin’ ja 7 Brew, ovat omaksuneet vastaavia lähestymistapoja tarjoamalla sesonkikohtaisia juomia ja tuotteita. Starbucks on kuitenkin onnistunut skaalaamaan tämän mallin poikkeuksellisen tehokkaasti; vuoden 2025 marraskuun juhlakauden avaus muodostui yhtiön Pohjois-Amerikan historian suurimmaksi yksittäiseksi myyntipäiväksi.
Yhtiön viimeisin osavuosikatsaus heijastaa tätä kehitystä: Pohjois-Amerikan liikevaihto nousi 7,3 miljardiin dollariin, mikä tarkoittaa kolmen prosentin kasvua edellisvuodesta. Vaikka tarkkaa tuotekohtaista myyntierittelyä ei julkisteta, sesonkituotteiden rooli asiakasliikenteen kasvattamisessa on analyytikoiden mukaan merkittävä.