Whole Foodsin guacamole luokiteltu korkeimpaan riskitasoon salmonellavaaran vuoksi

Whole Foods Market on aloittanut luokan I takaisinvedon miedolle guacamolere ja salsadipille potentiaalisen salmonellakontaminaation vuoksi. Luokan I takaisinveto on FDA:n korkein riskitaso, ja se tarkoittaa, että tuotteen käyttö voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia tai kuoleman.

Takaisinveto kattaa 12 995 kappaletta tuotteita, joiden parasta ennen -päiväykset ovat 7. elokuuta 2026 ja 16. elokuuta 2026 välillä. Yritys kehottaa asiakkaita tarkistamaan jääkaappinsa ja hävittämään kaikki takaisinvedon alaiset tuotteet. Tähän mennessä yhdenkään sairaustapauksen raportoitu liittyvän näihin tuotteisiin.

Takaisinveto liittyy laajempaan salmonellaepidemian, joka on yhdistetty kansallisesti jaettuun jalapenoon. Yhdysvaltain tautien valvonta- ja ehkäisykeskuksen (CDC) mukaan epidemia on vaikuttanut vähintään 431 ihmiseen ja johtanut 57 sairaalahoitoon. CDC on kehottanut ihmisiä hävittämään mahdollisesti saastuneet jalapenot ja niistä valmistetut tuotteet.

Salmonellainfektiot voivat aiheuttaa oireita kuten ripulia, korkeaa kuumetta ja oksentelua. Vaikka useimmat toipuvat muutamassa päivässä, yli 65-vuotiaat, alle viisivuotiaat lapset ja immuunipuutteiset henkilöt ovat suuremmassa riskissä vakaville seurauksille. Whole Foodsin edustaja vahvisti, että kaikki takaisinvedetyt tuotteet on poistettu myynnistä ja asiakkaille tarjotaan hyvitystä.