Abbott : Cinq fondamentaux pour améliorer la santé métabolique

Abbott Laboratories a publié des directives pour améliorer la santé métabolique en se concentrant sur cinq principes fondamentaux du mode de vie quotidien. Ceux-ci incluent la priorisation de l'apport en protéines, l'incorporation de graisses saines, l'augmentation de la consommation de légumes verts et non féculents, le choix d'aliments salés plutôt que sucrés, et l'ajout de plus de mouvement physique.

L'entreprise souligne le rôle des protéines dans les fonctions corporelles, leur importance pour le maintien de la masse maigre et leur impact sur le contrôle de la glycémie. Abbott note que de nombreux adultes, en particulier les personnes âgées, peuvent ne pas consommer suffisamment de protéines. Un apport adéquat en protéines aide à favoriser la satiété et soutient la santé musculaire, ce qui contribue à son tour à la sensibilité à l'insuline et à une utilisation efficace du glucose.

L'importance des graisses saines, présentes dans des aliments comme les avocats, le beurre d'arachide naturel, les noix, le fromage, les œufs et le saumon, est également mise en avant. Les graisses servent de source d'énergie, facilitent l'absorption des nutriments et protègent les organes. Comme les protéines, ces graisses peuvent contribuer à une sensation de satiété prolongée sans provoquer de pics de glucose significatifs, surtout lorsqu'elles sont consommées dans le cadre d'un repas équilibré.

De plus, Abbott préconise d'augmenter la consommation de légumes verts et non féculents tels que le chou, la laitue et les haricots verts. Ces aliments riches en fibres peuvent ralentir la digestion et aider à réguler la glycémie. L'ordre de consommation des aliments est mentionné comme potentiellement influent, commencer les repas par des légumes non féculents étant suggéré pour atténuer les pics de glycémie postprandiale. L'entreprise conseille de choisir des options salées plutôt que sucrées, en se concentrant sur les protéines, les graisses saines et les fibres, tout en réduisant les sucres ajoutés et les glucides raffinés.

Enfin, Abbott encourage la pratique d'une activité physique, telle que de courtes promenades après les repas, pour aider à gérer les pics de glycémie. Pam Bede, MS, RD, nutritionniste et directrice principale des affaires médicales chez Abbott, souligne l'importance de faire des changements durables pour améliorer la santé métabolique à long terme.