Ahlgrens bilar : L'histoire d'une confiserie suédoise culte
La populaire confiserie en forme de voiture d'Ahlgrens bilar, produite par Cloetta, remonte à 1953. Initialement conçue comme de la guimauve, la confiserie a accidentellement pris sa forme automobile emblématique.
Cloetta met en lumière l'histoire de sa confiserie suédoise culte, Ahlgrens bilar, dont la production a commencé en 1953. L'origine de cette friandise remonte à une tentative de la fabrique de confiseries Ahlgren de produire des marshmallows. Le processus a abouti à un résultat inattendu : de petits morceaux de guimauve en forme de voitures, leur valant le titre de "voiture la plus savoureuse de Suède".
Les bonbons ont été fabriqués en secret à Gävle en 1953, initialement dans les couleurs rose, verte et blanc cassé. Le nom officiel, Ahlgrens bilar, a été adopté dans les années 1970. Aujourd'hui, le produit représente l'une des marques les plus fortes de Cloetta en Suède, le fabricant se référant humoristiquement à celui-ci comme la voiture la plus vendue au monde.
Au fil des ans, la gamme de produits Ahlgrens bilar s'est élargie pour inclure de nouvelles saveurs et formes. Des variations telles que les "voitures acidulées" et une version à la réglisse salée ont été introduites. Cloetta a également lancé des "pneus", de petits bonbons à la guimauve aux saveurs uniques, dont la capacité de freinage est décrite comme lamentable.
Le goût et le design originaux sont restés largement inchangés depuis 1953. Cloetta continue d'entretenir ce succès de longue date, et de nouvelles générations découvrent régulièrement l'attrait de la voiture confiserie classique.