Altenburger Land améliore l'ergonomie de l'emballage du fromage

Le fabricant allemand de fromage Altenburger Land a considérablement amélioré l'ergonomie de son processus de production en introduisant un nouveau dispositif de levage pour les rouleaux de film d'emballage lourds. L'entreprise, fondée en 1897, produit des spécialités fromagères traditionnelles et était confrontée à des difficultés dans la manipulation de rouleaux plus grands pesant jusqu'à 30 kg.

La transition vers des rouleaux de film plus grands, offrant une longueur de 1500 mètres, a permis des cycles de production plus longs sans interruption. Cependant, le poids accru rendait la manipulation manuelle difficile et potentiellement dangereuse pour les employés. Le changement des opérations d'emballage, se concentrant sur un seul type de produit par jour au lieu de plusieurs, a permis l'adoption de ces rouleaux plus lourds.

Comme solution, Altenburger Land a acquis le chariot élévateur INOX 90 S de Hovmand, fabriqué en acier inoxydable pour répondre aux normes de l'industrie alimentaire. Cet appareil permet aux employés de soulever et d'insérer les rouleaux de film directement dans la machine d'emballage sans effort physique. Le processus de changement des rouleaux a été considérablement accéléré, améliorant les conditions de travail et réduisant le risque de blessures au dos.

L'introduction de l'aide à la levée a optimisé l'ensemble de l'opération d'emballage chez Altenburger Land. La nouvelle solution contribue non seulement à un meilleur environnement de travail, mais a également un impact positif sur les coûts grâce à une efficacité matérielle accrue grâce aux rouleaux de film plus grands.