American Heart Association : Jusqu'à 5 tasses de café par jour sont acceptables

L'American Heart Association (AHA) a publié une nouvelle déclaration suggérant que la consommation de jusqu'à cinq tasses de café par jour n'est généralement pas associée à un risque accru de maladies cardiaques. Ces directives visent à clarifier les préoccupations antérieures et les informations contradictoires concernant les effets du café sur la santé.

Selon l'AHA, une consommation modérée de café peut faire partie d'un mode de vie sain. L'organisation note que le café contient des antioxydants et d'autres composés qui peuvent offrir des avantages potentiels pour la santé. Cependant, l'ensemble du régime alimentaire et les choix de style de vie restent primordiaux.

L'association souligne que la consommation de café doit être considérée dans le contexte d'une alimentation équilibrée et d'une activité physique régulière. La recommandation s'aligne sur des recherches plus larges suggérant que les personnes qui boivent du café avec modération et maintiennent des habitudes saines ne sont pas exposées à un risque accru de maladies cardiovasculaires.

Depuis des années, les effets du café sur la santé font l'objet de débats, les études présentant à la fois des avantages et des inconvénients potentiels, tels que des impacts sur le sommeil ou l'anxiété. La dernière déclaration de l'AHA cherche à offrir une perspective plus unifiée, encourageant les gens à savourer le café de manière responsable dans le cadre d'un mode de vie sain global.