Bureau Veritas lance une solution de traçabilité alimentaire basée sur la blockchain

Bureau Veritas, acteur mondial dans les domaines de l'évaluation de la conformité, de l'inspection et de la certification, a lancé Origin, un système conçu pour offrir une traçabilité alimentaire complète grâce à la technologie blockchain. Cette solution permet aux consommateurs d'accéder à des informations détaillées sur l'ensemble du parcours d'un produit, de sa production à sa consommation.

Le système Origin a été présenté à un public international le 5 mars 2018 à Tokyo, lors de la Global Food Safety Conference. Selon l'entreprise, cette technologie offre un moyen simple et pratique pour les consommateurs de consulter l'historique d'un produit en scannant un code QR en magasin, leur permettant ainsi de faire des choix d'achat éclairés.

Pour les acteurs de l'industrie alimentaire, y compris les marques et les détaillants, Origin se présente comme un outil rentable. Il est conçu pour améliorer la visibilité de la chaîne d'approvisionnement et permettre une gestion en temps réel des rappels de produits. Bureau Veritas indique que plusieurs projets sont actuellement en cours avec des clients, signe que la technologie est prête pour un déploiement plus large sur le marché.

Vincent Bourdil, Vice-Président Food chez Bureau Veritas, a déclaré que le lancement d'Origin fait suite à d'importants travaux de développement visant à renforcer la confiance dans les transactions. Il a décrit Origin comme une solution bénéfique tant pour les consommateurs que pour toutes les parties prenantes de la chaîne d'approvisionnement, ajoutant de la valeur au produit final et contribuant à la gestion de la réputation par des processus de rappel efficaces.