Cargill déploie des solutions d'intelligence artificielle en élevage

Cargill intensifie l'adoption de l'intelligence artificielle au sein de ses activités agricoles pour répondre aux défis de productivité et de bien-être animal. L'entreprise propose désormais une gamme d'outils numériques destinés à transformer les méthodes de gestion traditionnelles en opérations basées sur les données.

Parmi les technologies mises en œuvre, Cargill utilise des capteurs connectés pour la gestion des stocks d'aliments et des systèmes de drones pour la surveillance des troupeaux. Dans le secteur avicole, l'entreprise déploie des caméras dopées à l'IA pour estimer le poids des volailles, ainsi que des plateformes d'analyse du microbiome comme Galleon. Le système Agriness, quant à lui, traite les données de plus de 3,5 millions de truies à travers le monde pour fournir des recommandations stratégiques aux éleveurs.

Pour Vinicius Chiappetta, responsable chez Cargill, l'usage de ces outils technologiques est désormais une réalité opérationnelle. L'objectif consiste à rationaliser l'utilisation des ressources tout en maintenant des standards élevés de suivi sanitaire.

Ces développements marquent une étape significative dans la transformation numérique de la filière, où la précision des données devient un levier clé pour la viabilité économique des exploitations.