L'initiative "Hatching Hope" de Cargill soutient les petits exploitants grâce à l'élevage de volailles

L'initiative "Hatching Hope" de Cargill, développée conjointement avec Heifer International et mise en œuvre en partenariat avec TechnoServe, a été reconnue pour son impact sur l'amélioration des moyens de subsistance et de la nutrition grâce à l'élevage de volailles. Le programme cible les petits exploitants, en particulier les femmes, dans les régions en développement.

Lancé en 2018, "Hatching Hope" vise à atteindre 100 millions de personnes d'ici 2030 en connectant les agriculteurs aux marchés et aux consommateurs. Cette connexion stimule la production et la consommation de volaille. Les participants reçoivent une formation en élevage, notamment sur la prévention des maladies et la construction de poulaillers protégés contre les prédateurs, ce qui améliore la santé des troupeaux et les revenus des agriculteurs.

L'accent mis sur la volaille est dû à ses rendements rapides, à son faible impact environnemental par rapport aux autres protéines animales et à sa relative facilité d'accès pour les agriculteurs. Le poulet et les œufs fournissent une source abordable de protéines de haute qualité. L'initiative permet également aux femmes de contribuer aux revenus du ménage et améliore la nutrition locale.

Sabitri Naik, une agricultrice en Inde, illustre le succès du programme. Sa participation a conduit à une meilleure gestion des troupeaux, à une réduction des maladies et à un revenu stable. L'initiative a été saluée pour sa contribution à la stabilité rurale et au développement économique, remportant des distinctions telles que le prix de l'initiative de développement durable de l'année 2024 décerné par le Business Intelligence Group.

Cargill affirme que le programme renforce la sécurité alimentaire et favorise un développement économique durable. Les collaborations avec les producteurs locaux aident de nombreux petits exploitants et familles à accroître leur productivité et à accéder aux marchés formels, ce qui s'aligne sur les engagements mondiaux en faveur de pratiques agricoles responsables.