Les vins bouchés liège élargissent leur avance sur le marché britannique
De nouvelles recherches montrent que les vins bouchés liège continuent de surpasser le marché plus large du vin au Royaume-Uni.
Le liège renforce sa position en tant qu'indicateur de qualité sur le marché britannique du vin, selon une nouvelle étude commandée par l'APCOR, qui révèle que les vins bouchés liège continuent de surpasser le marché général du vin. Ces conclusions ont été rendues publiques le 14 septembre 2026 à New York.
La recherche indique une augmentation des parts de marché pour les vins bouchés liège, tant dans le secteur de la vente au détail que dans celui de la restauration. Les consommateurs, en particulier ceux qui achètent des vins haut de gamme, continuent d'associer les bouchons en liège à la qualité et au potentiel de vieillissement.
L'APCOR a souligné que ces tendances soutiennent l'utilisation continue du liège naturel comme une fermeture durable et appropriée. L'organisation a mis en avant les propriétés uniques du liège qui contribuent à l'évolution du vin au fil du temps dans la bouteille.
Ces données viennent conforter les choix des viticulteurs qui optent pour le liège afin de garantir la qualité et les capacités de conservation à long terme de leurs produits.