Fazer adopte des engagements nutritionnels pour 2030
Le groupe Fazer lance un programme nutritionnel couvrant l'ensemble de ses activités, visant à améliorer la composition de ses produits d'ici 2030.
Fazer a dévoilé ses premiers engagements nutritionnels à l'échelle du groupe, avec un horizon fixé à 2030. Cette stratégie repose sur cinq axes majeurs : l'augmentation des taux de céréales complètes et de fibres, la réduction des teneurs en sel et en sucre, la gestion des portions, et le développement de produits offrant des bénéfices fonctionnels.
Chaque unité commerciale de Fazer est tenue d'adapter ces objectifs aux spécificités de son portefeuille de produits. Cette initiative s'inscrit dans un cadre plus large de responsabilités sectorielles portées par la Fédération finlandaise des industries alimentaires.
Face à l'évolution des habitudes de consommation, cette démarche vise à répondre aux attentes des clients en matière de santé. Ces mesures marquent une étape dans l'harmonisation des standards de qualité nutritionnelle au sein de l'entreprise.