Premier procès pour E. coli contre Publix concernant des myrtilles

Un cabinet national spécialisé en sécurité alimentaire a intenté le premier procès contre Publix, alléguant que les myrtilles contaminées GreenWise Organic de la chaîne de supermarchés ont entraîné des infections à E. coli. Les myrtilles, vendues exclusivement dans les magasins Publix en Floride, ont été liées à plusieurs cas de maladie.

Le procès a été intenté au nom des résidents de Floride, Oscar et Roberta Cash, qui sont tombés gravement malades en mai 2026 après avoir consommé les myrtilles contaminées. Roberta Cash a été hospitalisée pendant dix jours, puis transférée dans un établissement de soins infirmiers pour près de trois semaines de traitement médical continu.

Le couple a présenté des symptômes compatibles avec une infection à E. coli, notamment une diarrhée sanglante, de fortes douleurs abdominales, des crampes d'estomac, une déshydratation et de la fièvre. Des tests ont révélé qu'une grave infection à E. coli O145:H28 due aux myrtilles contaminées était la cause de la maladie de Roberta Cash.

Ron Simon, un avocat représentant plusieurs victimes, a déclaré que des contrôles de sécurité avaient été négligés lors de la production des myrtilles surgelées. Il a indiqué que le cabinet s'assurera que les clients reçoivent une indemnisation complète et juste, qu'il enquêtera sur la cause et que Publix prendra des mesures pour éviter que cela ne se reproduise.

Selon la FDA et les CDC, douze cas confirmés d'E. coli O145:H28 ont été identifiés en relation avec l'épidémie, dont onze en Floride et un en Géorgie. Le produit de myrtilles contaminé a été fourni à Publix par Southern Produce Distributors S.A. de San Carlos, Chili, qui a depuis rappelé le produit.