Le boom des boissons fonctionnelles cible le marché des enfants
Les fabricants de boissons lancent de nouveaux produits pour enfants, enrichis d'ingrédients plus naturels et d'électrolytes ajoutés. Ces lancements visent à répondre à la demande croissante des parents pour des options d'hydratation plus saines.
Le marché des boissons pour enfants connaît une évolution significative avec le lancement de nouvelles boissons fonctionnelles par plusieurs entreprises, dont Once Upon a Farm, fondée par Jennifer Garner. Ces produits mettent l'accent sur des ingrédients naturels et l'ajout d'électrolytes, cherchant à se distinguer des précédentes options sucrées chargées de colorants et d'édulcorants artificiels.
Once Upon a Farm a récemment dévoilé sa nouvelle gamme de poches réfrigérées "Electrolyte Blends", proposée en saveurs telles que fraise-kiwi et goyave-fraise. Ce lancement fait suite à la gamme Gerberlyte de Nestlé et aux nouveaux sachets d'électrolytes Capri Sun et Kool-Aid de Kraft Heinz. Ces marques ciblent la génération Alpha et les parents à la recherche d'alternatives de boissons plus saines pour les enfants.
Les enquêtes indiquent qu'une part importante des parents recherche des électrolytes, des vitamines B ou des prébiotiques ajoutés dans les boissons. Jennifer Garner souligne le besoin du marché pour des boissons spécifiquement conçues pour les enfants, plutôt que de simples versions réduites de produits pour adultes ou remplies d'ingrédients artificiels. Les analystes de marché confirment une demande croissante des consommateurs pour des avantages liés à l'hydratation dans leurs boissons.
Cependant, les experts avertissent que les besoins en électrolytes des enfants sont généralement satisfaits par une alimentation normale, soulignant l'importance de la consommation d'eau. Les entreprises elles-mêmes sont prudentes quant aux affirmations directes sur la santé, se concentrant plutôt sur l'utilisation d'ingrédients biologiques de fruits et légumes. Once Upon a Farm, par exemple, décrit ses produits comme favorisant "l'hydratation quotidienne et l'équilibre électrolytique".
Même les marques établies évoluent. Kraft Heinz prévoit d'éliminer les colorants artificiels de tous ses produits américains d'ici 2027. Gerber de Nestlé, approchant de son centenaire, a reformulé son portefeuille pour s'aligner sur les tendances de santé modernes, comme Gerberlyte, qui contient de l'eau de coco biologique et des électrolytes.