Geumsan Insamju présente son alcool de ginseng traditionnel lors d'une foire

Agricultural Corporation Geumsan Insamju, un producteur de spiritueux sud-coréen, participera au "2026 International Ginseng Trade Fair" qui se tiendra du 2 au 11 octobre sur la place de la Geumsan World Ginseng Expo. L'entreprise présentera ses techniques traditionnelles de production de liqueur de ginseng et ses produits phares, notamment le yakju (vin de riz médicinal) et les spiritueux distillés à base de riz et de ginseng locaux.

Lors de l'événement, Geumsan Insamju tiendra un stand promotionnel offrant des démonstrations en direct de son processus traditionnel de production de liqueur de ginseng et des dégustations de produits. L'entreprise vise à présenter ses produits et sa marque aux acheteurs et visiteurs nationaux et internationaux. Geumsan Insamju détient la désignation de Maître de l'Alimentation n° 2 et de Patrimoine Culturel Immatériel n° 19 pour sa technique de fabrication de liqueur de ginseng.

L'approche distinctive de l'entreprise consiste à ajouter du ginseng pendant la phase de fermentation, avant la distillation sous vide, ce qui la différencie des liqueurs infusées au ginseng conventionnelles. Tout en préservant les méthodes traditionnelles, Geumsan Insamju modernise également ses offres avec des emballages contemporains et des teneurs en alcool variables pour plaire aux goûts actuels des consommateurs.

La foire commerciale sert également de plateforme pour l'expansion internationale de Geumsan Insamju. L'entreprise prévoit d'engager le dialogue avec des acheteurs étrangers potentiels afin d'identifier de nouveaux marchés d'exportation et canaux de distribution, avec un accent particulier sur les États-Unis. Des programmes de bons d'exportation sont utilisés pour produire du matériel promotionnel destiné aux consommateurs et acheteurs internationaux.