Le marché du gin devrait atteindre 20,17 milliards USD d'ici 2028

Le marché mondial du gin devrait atteindre 20,17 milliards de dollars d'ici 2028, contre 14,03 milliards de dollars en 2020. Selon Allied Market Research, le marché devrait connaître un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,9 % entre 2021 et 2028.

Les principaux moteurs de cette croissance incluent la popularité croissante du gin dans les cocktails premium et tendance. Les consommateurs recherchent de plus en plus des produits de haute qualité et authentiques, ce qui entraîne une demande accrue pour les variétés de gin premium et de luxe. Le rapport souligne l'intérêt croissant des consommateurs pour ces segments, en particulier sur les marchés asiatiques.

Le marché a montré une performance régulière dans les canaux de vente au détail (off-trade) et de consommation sur place (on-trade). Cependant, la pandémie de COVID-19 a eu un impact négatif sur les ventes on-trade en 2020, tout en stimulant simultanément les ventes en ligne de boissons alcoolisées. Le commerce électronique pour l'alcool devrait connaître une croissance substantielle sur les marchés clés du monde entier.

L'Europe reste le plus grand marché régional, représentant 54,66 % de la part totale. Le gin de type London Dry était le type dominant en 2020, mais le gin de luxe devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Parmi les principaux acteurs du marché figurent Diageo plc., Pernod Ricard S.A. et Bacardi Limited.