Gritsee nomme Paige Robinson Dosch, vétérane de la franchise, au poste de vice-présidente principale des revenus
Gritsee, une plateforme d'intelligence vidéo basée sur l'IA, a nommé Paige Robinson Dosch, vétérane de l'industrie de la franchise, au poste de vice-présidente principale des revenus, renforçant ainsi son orientation vers le secteur de la franchise.
CAMBRIDGE, Mass. – Gritsee, la plateforme d'intelligence vidéo basée sur l'IA qui aide les franchisés à optimiser leurs opérations de restauration, a annoncé la nomination de Paige Robinson Dosch au poste de vice-présidente principale des revenus. Cette nomination stratégique renforce l'engagement de Gritsee envers l'industrie de la franchise et sa conviction fondamentale que la technologie apporte le plus de valeur lorsqu'elle aide les opérateurs à devenir de meilleurs coachs.
Mme Dosch apporte plus de 15 ans d'expérience dans le secteur de la franchise, couvrant le développement de franchises, le soutien aux franchisés, la revente et la croissance multi-marques. Elle occupait précédemment le poste de vice-présidente des reventes de franchises chez Unleashed Brands et est elle-même propriétaire de plusieurs franchises multi-territoires. Dans son nouveau rôle chez Gritsee, elle dirigera l'organisation des revenus de l'entreprise et se concentrera sur l'expansion de l'adoption de la plateforme auprès des marques de franchise et des opérateurs multi-unités.
La technologie de Gritsee exploite les images vidéo existantes des restaurants et l'intelligence artificielle pour identifier les comportements opérationnels qui influencent la performance, tels que la vitesse du service et la précision des commandes. Plutôt que de présenter aux opérateurs un simple tableau de bord supplémentaire, Gritsee met en évidence des moments spécifiques et coachables qui aident les responsables de terrain et les équipes de restaurant à comprendre les activités sur site et à identifier les domaines d'amélioration qui auront le plus grand impact.
"Cette nomination souligne l'investissement continu de Gritsee dans la communauté des franchises et notre conviction que la technologie apporte sa plus grande valeur lorsqu'elle aide les opérateurs à devenir de meilleurs coachs", a déclaré Photis Patriotis, fondateur et PDG de Gritsee. Mme Dosch a ajouté : "La franchise a toujours été une activité humaine. Ce qui m'a attirée chez Gritsee, c'est que la technologie est conçue pour améliorer ces personnes. Elle offre aux franchisés, aux responsables des opérations et aux coachs une meilleure visibilité sur ce qui se passe réellement dans leurs restaurants."