Un franchisé Hardee's se déclare en faillite et ferme plus de 30 restaurants
Phoenix, Arizona – Superior Star LLC, un important franchisé de la chaîne de burgers Hardee's, s'est déclaré en faillite (Chapter 11). L'entreprise a fermé au moins 30 établissements l'année dernière.

Superior Star LLC, basé à Phoenix et qui exploitait autrefois plus de 90 restaurants Hardee's, a demandé la protection du chapitre 11, signalant une restructuration de ses activités. L'entreprise a informé un tribunal des faillites cette semaine qu'elle faisait face à des coûts imprévus importants liés à la maintenance, aux réparations et aux taxes.
Le franchisé a acquis les restaurants d'un autre opérateur en 2023 et allègue que le vendeur, StarCorp LLC, a mal présenté et omis des informations. Superior Star affirme que certains des restaurants Hardee's achetés se trouvaient dans des "installations physiques vieillissantes" qui dissuadaient les clients. StarCorp LLC n'a pas répondu aux demandes de commentaires.
Superior Star a considérablement réduit son empreinte depuis l'acquisition, exploitant désormais 59 restaurants Hardee's. Dans un document judiciaire, l'entreprise a déclaré avoir fermé 30 restaurants Hardee's l'année dernière et cherche maintenant à résilier des baux et à éliminer les dépenses liées à ces sites fermés.
Les fermetures par Superior Star représentent le dernier défi pour la marque Hardee's, qui a rencontré des difficultés sur divers marchés. Cette demande de faillite souligne les pressions financières actuelles dans le secteur de la restauration rapide.