HKFoods récompensé pour son engagement nutritionnel en faveur de la santé publique

HKFoods a reçu une reconnaissance pour ses initiatives en faveur de la santé publique, son engagement nutritionnel étant honoré comme l'une des promesses les plus durables pour 2025. La ministre de l'Environnement et du Climat, Sari Multala, a remis le prix à Helsinki le 20 mai 2026, lors d'un séminaire sur l'état et l'avenir du développement durable, organisé par le Comité finlandais pour le développement durable et la Commission parlementaire de l'avenir.

Le prix reconnaît l'engagement en quatre parties de HKFoods, qui cible les produits alimentaires largement consommés et la restauration collective. Les mesures visent à soutenir les recommandations nutritionnelles finlandaises et à prévenir les maladies cardiovasculaires sans exiger des consommateurs qu'ils fassent des choix actifs.

Les principales actions de cet engagement comprennent la réduction de sel dans les charcuteries de viande entière de marque HK, l'augmentation des produits et des recettes répondant aux critères du "Cœur Symbole", et le développement de plats végétariens pour les cuisines collectives. L'entreprise indique que son innovation "Sel Savoureux" permet une réduction de sel allant jusqu'à 25 % sans compromettre le goût, ce qui équivaut à plus de 70 000 kilogrammes de sel en moins par an.

HKFoods souligne que cet engagement fait partie de son programme de durabilité. L'entreprise vise à répondre aux besoins changeants des consommateurs en proposant des alternatives plus saines, telles que des produits certifiés "Cœur Symbole" et des options d'origine végétale.