Innsbruck met en avant sa gastronomie avec "Strudelpeter"

Innsbruck Tourisme a publié un article axé sur le patrimoine culinaire de la ville, mettant spécifiquement en avant les délices consommés pendant la période du carnaval. La publication présente un boulanger local connu sous le nom de "Strudelpeter" et sa préparation des populaires "Faschingskrapfen", ou beignets de carnaval.

Cette initiative d'Innsbruck Tourisme vise à promouvoir l'identité culinaire de la région et à encourager les visiteurs à goûter ses offres uniques. La préparation de ces beignets est une partie importante des festivités du carnaval dans de nombreuses cultures d'Europe centrale, et Innsbruck cherche à attirer l'attention des touristes sur cette tradition.

L'article fait partie de la campagne plus large #myinnsbruck, conçue pour partager des expériences locales authentiques avec les visiteurs. Il relie les traditions culinaires aux artisans locaux comme Strudelpeter, offrant aux voyageurs une opportunité de s'engager plus profondément avec la culture d'Innsbruck.

Selon l'office du tourisme, ces traditions culinaires constituent un élément clé de l'expérience visiteur, offrant aux touristes un aperçu authentique de la vie locale et des célébrations.