Étude Ipsos 2025 : H-E-B, Shipt, Hy-Vee, Kroger, Giant Eagle et Uber Eats en tête de l'e-commerce alimentaire
Ipsos a publié son étude « 2025 Channel Check-In ꟾ Grocery Ecommerce Excellence Study ». H-E-B a été reconnu comme le meilleur pour le retrait en magasin et la livraison à domicile de produits alimentaires en ligne. Shipt est le premier fournisseur tiers.
La société d'études de marché Ipsos a annoncé les résultats de son étude "2025 Channel Check-In ꟾ Grocery Ecommerce Excellence Study", qui classe les performances des expériences de commande de produits alimentaires en ligne. L'étude a évalué 15 grandes chaînes d'épiceries américaines et quatre agrégateurs tiers.
H-E-B a obtenu les meilleures notes globales pour les services de retrait en magasin et de livraison à domicile. Parmi les fournisseurs tiers, Shipt a été reconnu pour sa performance globale, notamment en matière de personnalisation et d'expérience de livraison. Au sein des marques de supermarchés, Hy-Vee a mené dans les domaines de la personnalisation et de l'expérience de livraison pour le retrait, Kroger a été le leader dans la catégorie expérience de retrait, et Giant Eagle a été le premier en matière de personnalisation de la livraison.
Les résultats sont basés sur une enquête menée auprès de 1 205 adultes américains ayant utilisé des services d'épicerie en ligne et sur les évaluations de 1 762 clients mystères. L'étude indique un engagement continu élevé envers les options d'épicerie en ligne, 46 % des utilisateurs de services de retrait et 46 % des utilisateurs de services de livraison les utilisant au moins une fois par semaine. Les intentions de réutilisation restent fortes, avec 71 % des utilisateurs de retrait et 73 % des utilisateurs de livraison susceptibles de commander à nouveau.
Les facteurs clés de satisfaction client comprennent le gain de temps, la facilité du processus de commande, des créneaux de retrait ou de livraison pratiques et des mises à jour rapides sur le statut de la commande. La perception des prix et les écarts entre les prix en ligne et en magasin influencent également les choix des clients. "Avec la croissance de l'adoption de l'e-commerce alimentaire, les marques doivent investir dans leurs offres numériques pour rester compétitives", a déclaré Brad Christian, Chief Commercial Officer chez Ipsos.