Koopers Whiskey propose son Barrel Reserve Bourbon en ligne avec livraison nationale

Koopers Whiskey, une maison d'assemblage basée au Texas, a commencé à vendre son Barrel Reserve Bourbon en ligne, avec livraison directe disponible dans certains États. Cette initiative fait suite à deux années de ventes solides exclusivement dans la salle de dégustation de l'entreprise à Ledbetter, stimulées par une demande client constante.

Le Barrel Reserve Bourbon est une expression « wheated » (à base de blé), embouteillée à la force brute du fût (« barrel proof »). Il est élaboré à partir d'un assemblage de bourbons Kentucky Straight sélectionnés, provenant de la Green River Distillery. Le whiskey est ensuite vieilli, assemblé et embouteillé au Texas. Il est mis en bouteille non dilué et non filtré directement du fût pour préserver son caractère et sa complexité complets.

Le Master Blender Troy Kooper a indiqué que le produit est conçu pour l'équilibre, combinant un bourbon de six ans à base de blé avec un bourbon de quatre ans à dominante de seigle. Koopers Whiskey est une entreprise familiale qui met l'accent sur les méthodes d'assemblage traditionnelles et la maturation de qualité.

Les bourbons à la force du fût gagnent en popularité auprès des amateurs à la recherche d'eaux-de-vie non filtrées. Le Barrel Reserve Bourbon est proposé au prix de vente conseillé de 64 dollars la bouteille de 750 ml.