Metsä Board : la fabrication d'emballages en carton alimentaires commence à l'usine

Metsä Board Oyj clarifie les principes fondamentaux des emballages alimentaires sûrs, en soulignant que la sécurité commence dès la manipulation des matières premières et le processus de fabrication à l'usine de papier. L'entreprise répond à la Journée mondiale de la sécurité alimentaire en mettant en avant l'assurance de sécurité des emballages en carton qu'elle produit.

Laura Remes, vice-présidente principale de la production et de la chaîne d'approvisionnement chez Metsä Board, affirme que les clients font confiance à la sécurité des produits de Metsä Board. Selon elle, la sécurité alimentaire est toujours un élément fondamental de la production et est intégrée aux opérations quotidiennes pour maintenir des normes élevées.

Les emballages en carton alimentaires sont des matériaux conçus et fabriqués pour un contact sûr et direct avec les denrées alimentaires. Metsä Board affirme que cela nécessite l'utilisation de matières premières approuvées, des processus de production contrôlés et hygiéniques, ainsi que des systèmes de gestion certifiés de la sécurité alimentaire. L'entreprise produit ses emballages à partir de fibres de bois fraîches entièrement traçables.

Metsä Board opère selon des systèmes de gestion certifiés de la sécurité alimentaire et de la qualité, tels que FSSC 22000 et ISO 22000. L'entreprise souligne l'importance de matières premières soigneusement sélectionnées, de processus de production contrôlés et hygiéniques, de bonnes pratiques de fabrication (BPF), de la traçabilité tout au long de la chaîne de valeur et de systèmes d'assurance qualité complets.