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Commerce de détail

Le Guide Michelin étend sa couverture mondiale avec de nouvelles sélections de restaurants

Le Guide Michelin a dévoilé de nouvelles sélections de restaurants dans plusieurs pays, dont la Pologne, l'Estonie, le Japon et le Brésil, récompensant plusieurs nouveaux établissements étoilés pour 2026.

3 juin 2026
Le Guide Michelin étend sa couverture mondiale avec de nouvelles sélections de restaurants
Image générée par IA à titre d'illustration

Le Guide Michelin a élargi sa portée mondiale avec l'annonce de nouvelles sélections de restaurants dans divers pays. Ces mises à jour incluent de nouveaux ajouts à ses guides en Pologne, en Estonie, au Japon et au Brésil, entre autres.

En Pologne, le guide 2026 a introduit quatre nouveaux restaurants une étoile et a ajouté 92 établissements à ses listes. La cinquième édition de l'Estonie a révélé de nouveaux restaurants étoilés, tandis que le guide pour Nara, au Japon, présentait un nouveau lieu étoilé Michelin. Des expansions similaires ont été notées au Québec, au Canada, ainsi qu'en Belgique et au Luxembourg.

Au-delà de la reconnaissance culinaire, Michelin fait progresser les matériaux durables et la mobilité. L'entreprise a annoncé une collaboration avec Syntetica pour accélérer la technologie de recyclage du nylon. De plus, il a introduit le 'jumeau numérique de pneu universel Michelin' visant à améliorer la sécurité routière.

Michelin a également lancé de nouveaux modèles de pneus, le MICHELIN Primacy 5 energy et le MICHELIN Pilot Sport 5 energy, axés sur l'efficacité énergétique. L'entreprise a également publié ses données financières du premier trimestre 2026.

Source originale: michelin.com