Le programme NDR "die nordstory Spezial" explore l'Oldenburgisches Münsterland

La chaîne de télévision NDR présente avec "die nordstory Spezial - Oldenburger Münsterland" un documentaire approfondi consacré à cette région de Basse-Saxe. L'émission met en lumière la diversité d'une zone traditionnellement marquée par l'agriculture, mais qui démontre également sa force et son innovation sur les plans économique et touristique.

Le reportage se concentre sur la "3-Seen-Route", un circuit cyclable de 260 kilomètres traversant les arrondissements de Cloppenburg et Vechta. Cet itinéraire relie trois plans d'eau importants : le lac de Dümmer, le réservoir de Thülsfeld et la mer de Bad Zwischenahn, serpentant à travers des landes, des forêts et des bourgades idylliques.

Le documentaire suit notamment le berger Matthias Abeln, qui entretient les abords du réservoir de Thülsfeld avec son troupeau de moutons de race Heidschnucken, perpétuant ainsi une tradition familiale séculaire. Le maître boulanger Marcus Ostendorf, originaire de Löningen, présente ses pains cuits au four à bois et ses créations à base d'épeautre, y compris le traditionnel "Kilmerstuten", une spécialité locale.

Au bord du lac de Dümmer, l'atelier de construction navale Dannhus est mis à l'honneur. Actif depuis près de 130 ans, il fabrique des voiliers en bois de grande qualité. L'entreprise construit des yachts à voile en bois sur mesure et participe à des régates. Par ailleurs, l'élevage de chevaux de pure race Oldenburg, très demandés internationalement, est abordé à travers la famille von Merveldt, dont les poulains doivent faire leurs preuves lors des présentations de jeunes chevaux.

Une autre facette est présentée avec l'élevage de bovins de race Wagyu par la famille Looschen à Garrel. Anciennement consacrée à l'élevage de porcs, l'exploitation s'est spécialisée dans la race japonaise et cherche à développer de nouveaux marchés pour sa viande de luxe, notamment au marché "Stoppelmarkt" de Vechta. Enfin, l'entrepreneur Christian Koopmann est mis en avant pour son succès dans la conception et la construction de "Tiny Houses", de petites maisons aux dimensions réduites.

"die nordstory" met en lumière des personnes profondément attachées à leur région et désireuses de la façonner avec de nouvelles idées et un esprit d'entreprise.