O'Charley's ferme brusquement tous ses restaurants en propre

La chaîne américaine de restauration décontractée O'Charley's Restaurant & Bar a mis fin abruptement à ses activités, toutes ses 49 succursales en propre ayant fermé leurs portes. Plusieurs médias rapportent que ces fermetures sont survenues soudainement, principalement le mercredi 13 septembre.

Les fermetures auraient pris les employés par surprise. O'Charley's, fondée à Nashville en 1971, comptait autrefois jusqu'à 250 restaurants. Ces dernières années, son empreinte s'était considérablement réduite sous la direction de son propriétaire, Cannae Holdings Inc., alors que l'entreprise tentait de redresser une activité en difficulté.

Ni O'Charley's ni Cannae Holdings n'ont publié de déclaration officielle concernant ces fermetures. Le site web de Cannae Holdings liste toujours O'Charley's comme une entreprise opérationnelle, mais le site de la chaîne et la plupart de ses canaux de médias sociaux ont été supprimés d'Internet. Le dernier rapport financier de Cannae Holdings indiquait que le concept O'Charley's rencontrait des difficultés à maintenir sa clientèle, avec une baisse de 13 % des ventes à magasins comparables au trimestre précédent.

Les restaurants fermés en propre étaient répartis en Floride, Géorgie, Illinois, Indiana, Kentucky, Mississippi, Caroline du Nord, Ohio, Caroline du Sud, Tennessee, Virginie et Virginie-Occidentale. Certaines franchises pourraient rester ouvertes encore peu de temps, des rapports suggérant qu'elles pourraient fermer début octobre.

Les chaînes de restauration décontractée ont été confrontées à des défis croissants ces dernières années, notamment une baisse de la fréquentation et une augmentation des coûts d'exploitation. Cette année seulement, d'autres chaînes plus connues, comme Red Lobster et Denny's, ont également procédé à des fermetures.