Association allemande des huiles et graines: L'alimentation animale exempte d'OGM irréalisable en Allemagne

L'Association allemande de l'industrie des oléagineux (OVID) a présenté une analyse indiquant qu'une transition complète vers une alimentation animale exempte d'organismes génétiquement modifiés (OGM) dans le secteur agricole allemand est irréaliste et entraînerait des coûts considérables.

Selon OVID, les exploitations agricoles allemandes utilisent annuellement près de 10 millions de tonnes d'aliments protéinés, dont environ 3,7 millions de tonnes sont produites au niveau national. Les 65 % restants, constituant le "déficit protéique", sont principalement importés sous forme de soja génétiquement modifié, en provenance majoritairement du Brésil.

Lors du salon EuroTier à Hanovre, Petra Sprick, directrice générale d'OVID, a déclaré qu'une augmentation de l'approvisionnement en aliments sans OGM était possible à long terme, mais nécessitait des incitations adéquates telles que des compensations financières et une reconnaissance au sein de la chaîne d'approvisionnement. Elle a également souligné la nécessité d'accroître la culture du colza et du soja en Europe, ainsi que les importations de soja certifié sans OGM.

"Un abandon complet de la modification génétique dans l'alimentation animale allemande intensifierait drastiquement la concurrence pour les matières premières agricoles disponibles et entraînerait des coûts supplémentaires substantiels", a expliqué Mme Sprick. L'analyse suggère que même si l'Union européenne pouvait se procurer 9,3 millions de tonnes de soja sans OGM sur le marché mondial, cela ne couvrirait qu'un quart de la demande européenne annuelle de tourteau de soja, qui s'élève à 33 millions de tonnes.

La transformation du soja européen, cultivé dans la région du Danube, a été accrue chez ADM à Straubing. L'entreprise constate une demande croissante de soja sans OGM en Allemagne, particulièrement sur les marchés du sud. Cependant, la culture protéagineuse nationale la plus importante en Allemagne reste le colza, qui contribue à hauteur de 80 % à la réduction du déficit protéique. OVID conclut que malgré les progrès dans la culture du colza national et du soja européen, la fermeture complète du déficit protéique demeure irréaliste.