Oterra lance des colorants bleus liquides d'origine naturelle

Oterra, fournisseur de solutions de couleur naturelle, a annoncé l'introduction de formulations liquides pour ses colorants naturels Jungle Blue et Arctic Blue. Auparavant disponibles uniquement sous forme de poudre, ces nouveaux produits liquides offrent aux fabricants de produits alimentaires et de boissons une flexibilité accrue dans le développement de leurs produits.

L'entreprise a indiqué que les colorants liquides sont conçus pour une dispersion immédiate, garantissant une coloration uniforme sans nécessiter de prémélange. Ceci vise à simplifier les processus de production et à maintenir une qualité constante du produit dans diverses applications, y compris la confiserie, le chewing-gum et la crème glacée.

Ces ajouts font partie de la stratégie d'Oterra visant à élargir l'utilisation des colorants naturels dans l'industrie alimentaire et des boissons. Le lancement répond à une demande croissante du marché pour des ingrédients naturels et offre aux fabricants des options polyvalentes pour créer non seulement des bleus, mais aussi des verts et des violets par mélange.

Avec le lancement de ces colorants bleus liquides d'origine naturelle, Oterra élargit son portefeuille et continue d'offrir des solutions qui répondent aux besoins évolutifs du secteur alimentaire et des boissons en matière d'ingrédients colorants naturels et faciles à utiliser.