Panzani et Cerealis unissent leurs forces pour créer un grand groupe alimentaire européen
Le français Panzani et le portugais Cerealis sont en négociations exclusives pour fusionner. L'entité combinée viserait un chiffre d'affaires annuel d'environ 1 milliard d'euros et emploierait près de 1 800 personnes.
Le fabricant français de produits alimentaires Panzani et l'entreprise portugaise Cerealis ont entamé des négociations exclusives en vue de leur fusion, dans le but de créer un nouveau groupe alimentaire européen indépendant et diversifié. Ce projet, soutenu par les familles fondatrices de Cerealis, Sofina et CVC Capital Partners, positionnerait l'entité combinée avec une valeur d'entreprise d'environ 1,8 milliard d'euros et un chiffre d'affaires annuel consolidé d'environ 1 milliard d'euros. Près de 1 800 employés rejoindraient cette nouvelle structure.
L'opération vise à réunir deux acteurs établis aux présences géographiques, portefeuilles de produits et expertises industrielles complémentaires. Panzani, basé à Lyon, a réalisé un chiffre d'affaires de 620 millions d'euros en 2025, avec une forte présence dans les pâtes, le couscous et les sauces en France, aux Pays-Bas et en Europe centrale. Cerealis, dont le siège est à Porto, a enregistré un chiffre d'affaires de 400 millions d'euros en 2025, proposant des pâtes, des céréales pour petit-déjeuner, des barres de céréales et des biscuits au Portugal, en Espagne, en République Tchèque et en Pologne.
Cette combinaison devrait ouvrir de nouvelles perspectives de croissance en capitalisant sur les forces respectives des entreprises. Les gammes de produits complémentaires permettraient une diversification au-delà des catégories existantes, tandis que la présence géographique élargie offrirait des opportunités pour introduire des marques établies sur de nouveaux marchés européens. Des investissements continus dans les installations de production, les marques et l'innovation soutiendraient la croissance, renforceraient l'offre client et contribueraient à la résilience de la chaîne d'approvisionnement alimentaire européenne.
Panzani et Cerealis prévoient de maintenir un modèle opérationnel décentralisé, préservant ainsi l'autonomie opérationnelle et industrielle des deux entités. Panzani demeurera une entreprise française dirigée par son PDG Albert Mathieu, tandis que Cerealis restera une entreprise portugaise sous la direction de Paula Meireles. Pedro Moreira da Silva, actuellement directeur général adjoint de Cerealis, est pressenti pour diriger le groupe fusionné dans son ensemble et piloter les initiatives transversales.
La transaction reste soumise à la consultation des instances représentatives du personnel concernées et à l'obtention des approbations réglementaires nécessaires. La structure actionnariale post-clôture inclura les investisseurs existants de Cerealis (familles Moreira Da Silva, Silva Domingues et Sofina) aux côtés de CVC Capital Partners, qui détiendra une participation minoritaire.