Pasta Rummo lance trois nouvelles formes de pâtes aux États-Unis
Le fabricant italien de pâtes Pasta Rummo introduit trois nouveaux produits sur le marché américain : des Gnocchis à la pomme de terre, des Stelline et des Fusilli Corti Bucati. Ces nouveautés coïncident avec le Mois National des Pâtes.
Pasta Rummo, un fabricant italien de pâtes de sixième génération, a lancé trois nouveaux produits sur le marché américain : les Gnocchis à la pomme de terre, les Stelline et les Fusilli Corti Bucati. Ces lancements coïncident avec le Mois National des Pâtes.
Les nouveaux Gnocchis à la pomme de terre sont fabriqués à partir de blé dur italien et de pommes de terre fraîches, sans conservateurs, et sont conçus pour une cuisson en deux minutes. L'entreprise affirme que les gnocchis auront une texture légère et une saveur censée reproduire les versions faites maison, avec des rainures pour retenir les sauces.
Les Fusilli Corti Bucati sont des pâtes creuses en forme de spirale, et les Stelline sont de petites pâtes en forme d'étoile, toutes deux conçues pour être polyvalentes dans divers plats. Pasta Rummo souligne son engagement envers des ingrédients de qualité et des méthodes traditionnelles de fabrication de pâtes italiennes pour ces nouveaux produits.
Fondée en 1846 à Bénévent, en Italie, Pasta Rummo utilise son procédé exclusif Lenta Lavorazione®, une méthode lente et précise visant à obtenir une texture "al dente" idéale. La marque a reçu une certification tierce partie pour ses performances "al dente".
Le prix de détail suggéré pour les Gnocchis à la pomme de terre Pasta Rummo est de 4,49 $, tandis que les Fusilli Corti Bucati et les Stelline coûtent 3,99 $. Les nouvelles formes de pâtes sont disponibles chez Whole Foods Market et dans d'autres points de vente aux États-Unis.