Paulig: Croissance de 16 % du chiffre d'affaires en 2025, malgré la hausse du café
Le chiffre d'affaires de Paulig a progressé de 16 % en 2025 pour atteindre 1,39 milliard d'euros, soutenu par la croissance organique et les acquisitions. Cependant, les prix record du café vert ont impacté la rentabilité.
Le groupe Paulig a annoncé une augmentation de 16 % de son chiffre d'affaires en 2025, atteignant le record de 1,39 milliard d'euros. Cette croissance a été principalement stimulée par une forte expansion organique dans son activité de marques, notamment dans les segments World Foods et Café, ainsi que par des acquisitions stratégiques.
L'entreprise a enregistré un EBITDA comparable de 146,8 millions d'euros et un résultat d'exploitation de 87,1 millions d'euros, représentant 6,3 % du chiffre d'affaires. La rentabilité a été affectée par des prix du café vert historiquement élevés et par une augmentation des frais d'exploitation.
« 2025 a été une année de croissance significative pour nous. Nous nous sommes concentrés sur l'expansion de notre portefeuille alimentaire par le biais d'acquisitions et d'innovations, et aujourd'hui, l'alimentation représente plus de 70 % de notre chiffre d'affaires », a déclaré le PDG de Paulig, Rolf Ladau.
Paulig a renforcé sa position sur le marché européen du Tex Mex et développé son segment World Foods grâce à l'acquisition de la marque néerlandaise Conimex et à l'intégration de Panesar Foods, basée au Royaume-Uni. L'entreprise a également poursuivi ses investissements dans ses capacités de production et ses initiatives de développement durable tout au long de l'année.