Paulig centralise sa production d'épices en Estonie
L'entreprise alimentaire Paulig prévoit de centraliser sa production d'épices pour la marque Santa Maria à Saue, en Estonie, d'ici l'été 2027. Cette décision implique la fermeture des opérations à Mölndal, en Suède, afin de renforcer la compétitivité.

Paulig, entreprise internationale de produits alimentaires et de boissons, a l'intention de consolider la production d'épices de sa marque Santa Maria dans son usine de Saue, en Estonie, d'ici l'été 2027. Cette démarche stratégique impliquerait la cessation des activités de son usine actuelle à Mölndal, en Suède, et la concentration de toute la fabrication d'épices sur le site existant en Estonie.
L'entreprise a indiqué que le principal objectif de cette consolidation est d'améliorer la compétitivité à long terme en optimisant les coûts de production et l'utilisation de la capacité. L'augmentation des dépenses opérationnelles aurait mis sous pression la rentabilité, et la centralisation de la production est considérée comme un moyen de mieux gérer ces coûts.
La fermeture proposée à Mölndal affecterait les 86 employés de l'usine, ainsi que certains postes au bureau de l'entreprise à Mölndal. Paulig a engagé des négociations syndicales et a émis des avis de licenciement pour 105 postes à Mölndal, incluant tous les ouvriers de l'usine et le personnel administratif. L'usine de Saue, détenue à 100% par Paulig, est décrite comme ayant des capacités d'expansion.
Paulig a souligné que ce changement planifié n'affecterait pas ses autres opérations en Suède, y compris une usine de tortillas à Landskrona. Les fonctions marketing, ventes, R&D et support à Mölndal et Solna se poursuivront normalement. La décision finale dépendra de l'achèvement des consultations avec les représentants du personnel.