Les objectifs climatiques de Paulig approuvés par la Science Based Targets initiative

Paulig a franchi une étape importante dans ses efforts de développement durable, devenant la première entreprise agroalimentaire en Finlande à voir ses objectifs climatiques approuvés par la Science Based Targets initiative (SBTi). L'entreprise soutient la campagne « Business Ambition for 1.5°C », visant à limiter le réchauffement climatique mondial à un maximum de 1,5°C, conformément à l'Accord de Paris.

Les objectifs fixés par Paulig figurent parmi les validations les plus ambitieuses du processus SBTi. L'entreprise s'engage à réduire les émissions de gaz à effet de serre de ses propres opérations de 80 % et de sa chaîne de valeur de 50 % d'ici 2030, en prenant l'année 2018 comme année de référence. Ces objectifs font partie du programme de développement durable complet de Paulig, annoncé en avril 2020.

« Le monde est confronté à des défis environnementaux, et nous reconnaissons notre responsabilité envers toutes les générations futures et l'avenir de l'alimentation. Par notre engagement envers des mesures climatiques fondées sur la science, nous contribuons à l'atténuation du changement climatique et permettons des choix plus durables pour les consommateurs et les clients », a déclaré Rolf Ladau, PDG de Paulig.

La majorité des émissions de gaz à effet de serre de Paulig proviennent de sa chaîne de valeur, en particulier de la production de matières premières. L'entreprise prévoit de continuer à collaborer avec ses fournisseurs et partenaires actuels pour promouvoir des pratiques agricoles durables, rechercher de nouvelles matières premières et partenariats, et développer de nouveaux modèles commerciaux qui soutiennent une économie circulaire. Le développement des emballages reste également un domaine d'intervention clé.