Pernod Ricard lance le whisky The Chuan en Chine

Pernod Ricard a lancé le whisky The Chuan, un single malt produit dans sa nouvelle distillerie de Emeishan, dans la province du Sichuan. Cette production marque la première initiative du groupe de fabriquer un whisky de malt prestige en Chine, répondant ainsi à la demande croissante des consommateurs chinois pour des spiritueux de qualité.

La distribution de The Chuan sera progressivement étendue à l'ensemble du pays par le biais de canaux de vente sélectifs. Cette démarche s'inscrit dans l'engagement à long terme de Pernod Ricard sur le marché chinois, où le groupe est déjà présent depuis plusieurs décennies avec des marques telles que le cognac Martell et le whisky écossais Chivas Regal.

"L'inauguration de la distillerie The Chuan est l'aboutissement d'une aventure exceptionnelle, alliant la beauté naturelle de la région d'Emeishan au savoir-faire de nos maîtres distillateurs", a déclaré Alexandre Ricard, Président-Directeur Général de Pernod Ricard. Jérôme Cottin-Bizonne, Directeur Général de Pernod Ricard Chine, a souligné que la Chine s'inscrit désormais sur la carte mondiale du whisky grâce à The Chuan.

En parallèle du lancement du whisky, Pernod Ricard a ouvert un espace visiteurs à la distillerie. Ce centre propose une immersion dans le processus d'élaboration du whisky, des dégustations, ainsi qu'un restaurant proposant une cuisine fusion sichuanaise. L'architecture de la distillerie, conçue par le cabinet chinois Neri&Hu, vise une intégration harmonieuse dans le paysage. Le groupe met également en avant son engagement en faveur du développement durable, notamment par l'utilisation d'électricité 100% renouvelable et l'optimisation de la gestion des ressources naturelles.