Red Lobster continue de fermer des restaurants dans un contexte de difficultés financières
Red Lobster continue de fermer plusieurs de ses restaurants suite aux difficultés financières de l'entreprise et à sa procédure de mise en faillite de mai 2024. L'empreinte de restaurants de la chaîne a considérablement diminué.
La chaîne de fruits de mer Red Lobster continue de fermer des restaurants suite aux difficultés financières de l'entreprise et à sa mise en faillite en vertu du chapitre 11 en mai 2024. Le réseau de restaurants de la chaîne s'est réduit à environ 540 établissements dans tout le pays, contre plus de 700 auparavant.
Les fermetures prévues pour janvier 2026 comprennent plusieurs établissements à travers les États-Unis. Parmi ceux-ci figurent le restaurant Red Lobster de Times Square à New York, qui a fermé après 23 ans, ainsi que plusieurs sites en Alabama, en Floride, en Pennsylvanie et au Kansas.
Les difficultés financières ont été en partie attribuées à la promotion "Ultimate Endless Shrimp", qui aurait contribué à une perte estimée à 19 millions de dollars pour la chaîne. Red Lobster a récemment annoncé qu'elle réintroduisait la même promotion après un test concluant.
Les fermetures récentes ont attiré l'attention, comme la fermeture du plus ancien restaurant Red Lobster en activité continue à Tallahassee, en Floride, après 56 ans. L'entreprise a offert des transferts et une rémunération supplémentaire aux employés touchés par les fermetures pour faciliter leur transition.