Rapport: Le café en Allemagne contient des pesticides interdits
Un nouveau rapport d'organisations allemandes révèle que le café conventionnel vendu en Allemagne peut contenir des pesticides interdits dans l'UE. Jusqu'à 59 % des substances utilisées sont prohibées.
Un nouveau rapport de Coffee Watch, Deutsche Umwelthilfe, du réseau INKOTA et du Pesticide Action Network (PAN) UK met en lumière des pratiques préoccupantes dans la culture du café. Selon le rapport, le café conventionnel destiné à la vente en Allemagne contient fréquemment des pesticides dont l'utilisation est interdite au sein de l'Union européenne.
Le rapport a identifié un total de 159 substances actives pesticides utilisées dans la production du café. Une proportion significative de 59 % de celles-ci sont classées comme trop dangereuses pour l'homme et l'environnement au sein de l'UE. Malgré ces interdictions, ces substances se retrouvent dans les tasses de café des consommateurs allemands via les chaînes d'approvisionnement mondiales.
Silke Bollmohr du réseau INKOTA, auteure principale du rapport, souligne le problème : "Le rapport rend visibles les doubles standards de l'industrie du café : les pesticides jugés trop dangereux dans l'UE sont exportés vers les pays producteurs de café. Là, ils sont utilisés selon des normes de protection beaucoup plus faibles, et le café ainsi produit retourne ensuite dans nos supermarchés. Cependant, ce sont les travailleurs, leurs familles et les populations des régions de culture qui en subissent les conséquences sanitaires." Svane Bender de Deutsche Umwelthilfe ajoute que les dommages causés par les pesticides hautement toxiques dans la culture du café, tant pour les personnes que pour la nature, sont catastrophiques.
Les organisations appellent le gouvernement allemand et l'UE à cesser l'exportation de pesticides interdits en Europe. Elles demandent également que les entreprises soient davantage tenues responsables pour cofinancer la transition vers une production de café écologiquement durable et respectueuse des droits de l'homme. Le rapport estime qu'environ une tasse de café sur cinq pourrait contenir des résidus de pesticides toxiques, les agriculteurs des régions de production subissant l'exposition directe, souvent sans équipement de protection adéquat.