Starbucks poursuivi en justice pour ses boissons protéinées « sans sucre »

Starbucks fait face à une action collective alléguant que ses boissons protéinées, étiquetées "sans sucre" sur les menus des cafés, peuvent contenir plus de sucre qu'une barre chocolatée Reese's. La plainte fédérale, déposée vendredi à Seattle, affirme que huit boissons protéinées vendues par Starbucks aux États-Unis contiennent des quantités variables de sucre, bien que l'entreprise les indique comme étant sans sucre.

Lundi, le site web américain de Starbucks indiquait une boisson "Sugar-Free Caramel Protein Matcha" de 16 onces contenant 16 grammes de sucre et une version de 20 onces de la même boisson contenant 21 grammes. À titre de comparaison, une barre Reese's contient 11 grammes de sucre.

La poursuite a été intentée par Hagens Berman, un cabinet d'avocats spécialisé dans les actions collectives, au nom de trois consommateurs ayant acheté ces boissons en Californie, à New York et dans l'État de Washington. Les plaignants soutiennent que la dénomination et la commercialisation de ces produits par Starbucks comme étant "sans sucre" sont "fausses, trompeuses et illégales", violant ainsi la réglementation fédérale en matière d'étiquetage.

Starbucks a déclaré que la teneur en sucre de ses boissons protéinées provient du lait enrichi en protéines utilisé, et non de sucre ajouté. L'entreprise utilise des sirops sans sucre pour l'aromatisation. Bien que commercialisant les boissons comme "sans sucre" sur son site web, Starbucks indiquait également clairement la quantité de sucre dans chaque boisson et qu'elles étaient fabriquées sans sucre ajouté.

La poursuite demande des dommages et intérêts au nom des consommateurs américains ayant acheté ces boissons et demande au tribunal d'ordonner à Starbucks de cesser d'utiliser l'étiquette "sans sucre" sur les produits contenant du sucre.