Taylor Farms rappelle des produits à base de jalapeño pour salmonelle

Taylor Farms a lancé un rappel de tous les produits contenant des jalapeños, invoquant des préoccupations concernant une contamination potentielle à la salmonelle. L'entreprise a identifié les jalapeños rappelés comme la source du problème.

Le rappel concerne une variété d'articles, notamment des jalapeños coupés en dés, des trempettes, des salsas, du pico de gallo, du guacamole, ainsi que des salades préemballées, des burritos et des sandwichs. Ces produits ont été distribués dans 26 États et vendus dans les principaux détaillants à l'échelle nationale.

Les jalapeños rappelés proviennent de Coast Citrus Distributors, qui avait précédemment été lié à une importante épidémie de salmonelle ayant infecté au moins 345 personnes dans 27 États. Au moins 36 personnes ont nécessité une hospitalisation, bien qu'aucun décès n'ait été signalé.

Ce rappel de jalapeños est distinct d'une épidémie de Cyclospora en cours qui a été liée aux produits de laitue iceberg de Taylor Farms. L'entreprise demande aux consommateurs de vérifier leurs réfrigérateurs pour les articles concernés et de les jeter.