The 50 Best Bars dévoile la liste étendue 51-100 pour 2026

The 50 Best Bars, sponsorisé par Perrier, a dévoilé la sélection des bars classés entre la 51e et la 100e position pour son édition 2026. Cette publication précède la cérémonie de remise des prix principale de deux semaines et vise à reconnaître un éventail plus large d'établissements de boissons mondiaux.

L'annonce de cette année coïncide avec le dixième anniversaire de la liste étendue 51-100, introduite à l'origine pour offrir une vision plus complète des meilleures adresses mondiales au-delà du top 50 initial. La liste complète, célébrant l'excellence du métier de barman, est un événement clé dans le calendrier international de l'hôtellerie.

La cérémonie principale de remise des prix The 50 Best Bars 2026 se tiendra à Londres. Cet événement rassemble des professionnels de l'industrie, des barmen renommés et des propriétaires de bars du monde entier pour honorer les réalisations exceptionnelles et les tendances émergentes.

Les observateurs de l'industrie s'attendent à ce que les classements reflètent une attention continue portée à la durabilité, à l'utilisation d'ingrédients locaux et aux expériences client uniques, des thèmes qui ont pris de l'importance sur la scène mondiale des bars au cours des dernières années.