The World's 50 Best Restaurants dévoile les classements 51 à 100 pour 2026
La liste a été publiée avant la cérémonie de remise des prix prévue en novembre à Lima, au Pérou.
The World's 50 Best Restaurants a dévoilé son classement des établissements situés entre la 51e et la 100e place pour l'année 2026. Les résultats, issus d'un vote d'experts du secteur, couvrent des restaurants répartis sur six continents.
Cette liste intermédiaire précède la cérémonie principale prévue le 4 novembre à Lima, au Pérou. Sponsorisé par S.Pellegrino & Acqua Panna, ce classement constitue une référence dans le secteur de la gastronomie internationale.
La publication anticipée des places 51 à 100 permet de distinguer ces établissements du top 50 qui sera révélé lors de l'événement. La cérémonie de Lima viendra clôturer le processus d'évaluation annuel, offrant ainsi une vision consolidée des tendances culinaires mondiales.