Travel And Tour World annonce les 50 meilleures destinations culinaires mondiales pour 2026

Le magazine de voyage Travel And Tour World (TTW) a dévoilé son classement des 50 meilleures destinations culinaires mondiales pour 2026. Établie par l'équipe éditoriale de TTW, cette liste évalue les destinations en fonction de leur patrimoine culinaire, de la diversité régionale, de la cuisine de rue, de la haute gastronomie, des ingrédients locaux, des traditions brassicoles, de la durabilité, de l'authenticité et de l'expérience visiteur globale. Le Mexique a obtenu la première place, suivi de l'Italie et de l'Espagne, soulignant leur influence durable sur la gastronomie mondiale. La publication insiste sur le fait que la cuisine est devenue un moteur essentiel du tourisme contemporain. « La cuisine a dépassé son rôle de simple nourriture pour devenir l'un des catalyseurs les plus convaincants du voyage contemporain, invitant les visiteurs à s'engager avec le patrimoine, l'artisanat et les traditions vécues qui définissent une destination », a déclaré Anup Kumar Keshan, fondateur et rédacteur en chef de TTW. Le classement couvre des destinations en Europe, dans la région Asie-Pacifique, en Amérique, dans les Caraïbes, en Afrique et au Moyen-Orient. Il célèbre des capitales culinaires emblématiques, des marchés animés, des régions viticoles renommées, des cuisines côtières, des traditions riches en épices et des hotspots culinaires émergents. Selon TTW, le Mexique combine les traditions indigènes avec l'héritage espagnol pour créer l'une des destinations culinaires les plus dynamiques et influentes au monde. L'Italie est présentée comme une destination gastronomique intemporelle où les recettes régionales et les ingrédients locaux exceptionnels définissent chaque expérience culinaire.