Le Valiant Lady subit des rénovations majeures et l'ajout d'un nouveau restaurant indien
Paramount Cruises annonce que le navire Valiant Lady entrera en cale sèche pour une période de deux semaines en mai 2026. La rénovation introduira le restaurant Ariya, le premier restaurant indien en mer de la compagnie.

Paramount Cruises a confirmé que le Valiant Lady, navire de la flotte Virgin Voyages, fera l'objet d'une importante rénovation en cale sèche à partir du 9 mai 2026. Cette remise à neuf de deux semaines vise à améliorer l'offre du navire avant la haute saison estivale, et le navire reprendra du service le 25 mai avec plusieurs améliorations clés.
L'ajout le plus significatif durant cette période sera le lancement d'Ariya, le premier restaurant indien de Virgin Voyages en mer. Ce nouveau lieu de restauration opérera dans l'espace existant de Razzle Dazzle les soirs, pouvant accueillir jusqu'à 220 convives. Razzle Dazzle continuera de servir le petit-déjeuner et le brunch durant la journée.
Le concept d'Ariya s'inspire de l'héritage des ancêtres de Sir Richard Branson originaires d'Inde. La décoration intérieure du restaurant présente des palettes de couleurs chaudes, des textures complexes et des espaces de dîner semi-privés, s'inspirant de l'artisanat et de la culture indienne traditionnelle.
La carte a été élaborée en collaboration avec la célèbre chef Maneet Chauhan, alliant les saveurs régionales indiennes authentiques à des techniques culinaires contemporaines. Parmi les plats phares annoncés figurent le biryani d'agneau, les moules au curry Goan et le poisson en croûte de pistache tandoori. Le restaurant proposera également une variété d'options végétariennes et des desserts innovants comme le cheesecake gulab jamun.
Au-delà du nouveau restaurant, la cale sèche devrait inclure des améliorations des espaces communs, telles que des modifications dans la zone Roundabout conçues pour améliorer la circulation et la vue sur l'océan. L'Athletic Club pourrait également faire l'objet de modifications. Après la rénovation, le Valiant Lady reprendra ses itinéraires en Méditerranée et dans les Caraïbes.