Un fabricant de fromage du Vermont perd près d'un million de dollars à cause des tarifs canadiens

Jasper Hill Farm, un fabricant de fromage du Vermont, affirme que le différend commercial entre les États-Unis et le Canada a considérablement affecté son marché d'exportation. Le cofondateur et PDG Mateo Kehler estime que les tarifs douaniers ont entraîné une perte de près d'un million de dollars de ventes vers le Canada au cours des 18 derniers mois.

Cette perte représente environ 7 % à 8 % du chiffre d'affaires annuel de la fromagerie. La situation est survenue après que les États-Unis ont imposé des tarifs douaniers de 25 % sur de nombreuses importations canadiennes en février 2025, entraînant des tarifs de représailles du Canada sur les produits américains. Kehler a qualifié 2025 d'année la plus difficile de l'entreprise à ce jour.

Bien que l'activité globale de Jasper Hill se soit améliorée cette année, les ventes au Canada ne se sont pas encore rétablies. Fondée en 2003 par les frères Mateo et Andy Kehler, l'entreprise produit 14 variétés de fromages artisanaux, dont le Bayley Hazen Blue, primé.

Le modèle économique de l'entreprise se concentre sur le fromage artisanal de haute valeur, ce qui leur permet de payer les exploitations laitières partenaires beaucoup plus que les marchés de matières premières. Jasper Hill exploite deux fromageries dans le Vermont rural, dont l'une dispose d'une installation de vieillissement souterraine.