Le régime occidental lié à un déclin cognitif plus rapide chez les porteurs du gène de risque d'Alzheimer
Une nouvelle étude associe un régime occidental à une diminution plus rapide de l'attention chez les adultes âgés porteurs de la variante génétique APOE ε4.
Des recherches de la Murdoch University ont identifié un lien entre un régime occidental et un déclin cognitif chez les personnes présentant un risque accru de maladie d'Alzheimer en raison du gène hérité APOE ε4. Les conclusions ont été publiées dans la revue Nutrients.
L'étude a suivi 185 adultes plus âgés sans démence sur une période de sept ans. Les observations ont indiqué que les participants porteurs de la variante génétique APOE ε4 qui suivaient un régime occidental ont connu un déclin plus rapide de leur attention par rapport à ceux qui ne portaient pas la variante ou qui suivaient un régime alimentaire différent.
Cette découverte est significative car la variante APOE ε4 est l'un des facteurs de risque génétiques les plus courants pour la maladie d'Alzheimer aux États-Unis, et environ 20 à 30 % de la population adulte en est porteuse. La chercheuse principale, Blagojevic Castro, a souligné que l'alimentation pourrait être un élément crucial du vieillissement cérébral sain.
La recherche suggère que la compréhension du rôle de l'alimentation dans les populations à risque pourrait éclairer les futures interventions et traitements visant à prévenir et ralentir la progression de la démence.