W.H. Bender & Associates accompagne des lycéens à North Salinas
Le consultant William H. Bender a présenté le programme Force-In Training de la California Restaurant Foundation aux élèves le 27 octobre.
Le 27 octobre, le consultant en restauration William H. Bender a animé une session de formation pour les élèves du programme ProStart à la North Salinas High School. Cette intervention s'inscrivait dans le cadre du programme Force-In Training (FIT), piloté par la California Restaurant Foundation.
L'objectif de cette journée était de familiariser les lycéens avec les réalités du secteur de la restauration et de leur présenter les différentes perspectives de carrière. L'expertise de Bender a permis aux étudiants d'appréhender plus concrètement les exigences opérationnelles du métier.
La California Restaurant Foundation déploie le programme FIT pour favoriser le développement professionnel des jeunes dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, en s'appuyant sur des partenariats avec des professionnels et des entreprises locales.