Yili partage son modèle de symbiose de la chaîne de valeur laitière à la conférence de la FAO

Yili Group, un important producteur laitier chinois, a présenté son modèle complet de symbiose de la chaîne de valeur laitière lors de la Conférence mondiale inaugurale de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) sur "Une seule santé" dans les systèmes agroalimentaires, qui s'est tenue à Rome. L'approche "Une seule santé" vise à équilibrer et à optimiser de manière durable la santé des personnes, des animaux et des écosystèmes.

Lors de la conférence, le vice-président de Yili Group, Xu Ke, a présenté trois exemples illustrant comment des écosystèmes sains, l'agriculture de précision et la croissance partagée peuvent se renforcer mutuellement tout au long de la chaîne de valeur laitière. Un exemple a mis en évidence la restauration de prairies dégradées à Ar Horqin, en Mongolie intérieure. En intégrant le pâturage à la plantation de luzerne à enracinement profond, environ 3 667 hectares de terres dégradées ont été revitalisés, fournissant un fourrage de haute qualité et favorisant la régénération de l'écosystème.

L'entreprise a également souligné son engagement envers le bien-être animal et l'agriculture de précision. À la ferme écologique intelligente Chilechuan de Yili, des technologies telles que le contrôle automatisé de la température et la surveillance de la santé basée sur l'IoT sont utilisées pour garantir le bien-être des vaches et améliorer la qualité du lait cru. Cette ferme a été reconnue par la FAO comme une "Ferme Pilote RENOFARM 5Gs".

De plus, depuis 2014, Yili collabore avec la FAO dans le cadre des "Écoles de terrain pour producteurs laitiers". Cette initiative a fourni une formation et une assistance technique à plus de 5,6 millions d'éleveurs en Mongolie intérieure, ce qui aurait doublé la production laitière quotidienne et décuplé l'échelle de l'élevage laitier. Le président de Yili Group, Pan Gang, a déclaré que l'entreprise approfondira sa collaboration avec la FAO et ses partenaires mondiaux pour promouvoir un développement de haute qualité dans l'industrie laitière et les systèmes alimentaires.