Wendy Piggery maximerar värdet genom att återvinna gödsel och biprodukter
Den botswanska verksamheten Wendy Piggery skiljer sig från andra grisfarmer genom en cirkulär modell där grisgödsel omvandlas till gödselmedel och odlas för att minska foderkostnader.
Den botswanska grisfarmen Wendy Piggery utvecklar en ny affärsmodell som syftar till att maximera värdet från alla gårdens produktionsflöden. Företaget fokuserar inte enbart på försäljning av grisar, utan strävar efter att skapa ett mer resurseffektivt och hållbart jordbrukssystem.
Företaget grundades 2023 av Wendy Therisanyo Keabetswe, som identifierade en betydande brist på fläskkött på den lokala botswanska marknaden. Den nationella efterfrågan uppskattas till cirka 5 000 ton per år, medan den lokala produktionen endast uppgår till cirka 1 800 ton. Wendy Piggery vill möta denna efterfrågan med ett fokus på hållbar produktion.
Företagets modell innefattar bearbetning av grisgödsel till gödselmedel. Detta gödselmedel säljs externt och används även på gården för att odla grödor som bidrar till gårdens eget foderbehov. Denna process minskar produktionskostnaderna och skapar en ny intäktsström. Målet är att integrera djurproduktion, avfallshantering och växtodling inom ett enda system.
Wendy Piggery står inför utmaningar som höga initiala investeringar och restriktioner relaterade till djursjukdomar, vilka påverkar produktflödet. Företaget har fått stöd genom Standard Chartered Foundations "Women in Tech Accelerator"-program, som utöver finansiering även erbjudit mentorskap och utbildning för affärsutveckling.