Cargill främjar leveranskedja för avskogringsfritt kakao

Den amerikanska jordbruksjätten Cargill rapporterar framsteg i sina ansträngningar att skapa en avskogringsfri kakaoleveranskedja i Västafrika. Företaget har, tillsammans med sina partners, främjat agroforestry-metoder där andra trädslag planteras tillsammans med kakaoträd. Syftet med denna metod är att förbättra jordens bördighet, öka biologisk mångfald och kolsänkor, samtidigt som kakaoproduktionen och odlarnas levnadsvillkor förbättras.

Enligt Cargill är skapandet av en avskogringsfri leveranskedja möjligt, och tecken på dess förverkligande ses redan i Elfenbenskusten och Ghana. Sedan 2019 har Cargill och dess partner PUR arbetat med småbrukare för att främja agroforestry-metoder. Jordbrukare, som Kone Yaya från Elfenbenskusten, har rapporterat förbättrade skördar och bättre kakaokvalitet tack vare den skugga och markförbättring som träden ger.

Företaget har åtagit sig att uppnå avskogringsfrihet i sina jordbruksleveranskedjor till 2030. För att uppnå detta mål deltar Cargill i initiativ med flera intressenter, som Cocoa & Forests Initiative (CFI). CFI samlar ledande kakaoföretag, regeringar och intressenter för att stoppa avskogning relaterad till kakaoproduktion och återställa skogar i Elfenbenskusten och Ghana.

Cargill använder också teknik för att övervaka framsteg. Företaget samlar in information om gårdsgränser genom GPS-kartläggning, med målet att identifiera och hantera riskområden för avskogning direkt med jordbrukare och andra intressenter. Dessutom utvecklas streckkods- och digitala system för jordbrukarorganisationer för att förbättra spårbarheten för produkter och visa att de kommer från plantager som förvaltas enligt god jordbrukspraxis.