Cargill inför hållbarhetsinitiativ i kakaokedjan
Cargill omformar sin kakaoförsörjningskedja för att minska utsläpp med hjälp av innovationer som eldrivna pråmar och biofuel-lastbilar. Målet är en mer hållbar resa från böna till färdig choklad.
Livsmedelskoncernen Cargill satsar på att göra sin kakaoförsörjningskedja mer hållbar genom att minska utsläppen längs hela produktionslinjen. Företaget inför tekniska lösningar från odling till färdig produkt.
Enligt Cargill är målet att etablera en av världens mest hållbara livsmedelskedjor. För att uppnå detta har man börjat använda eldrivna pråmar för transport av kakaobönor till fabriker i Nederländerna. Dessutom används lastbilar som drivs av flytande biogas (BIO LNG) för att transportera halvfabrikat av kakao till företagets chokladfabriker i Belgien.
Dessa åtgärder är en del av ett större initiativ där Cargill siktar på att minska sina utsläpp av växthusgaser i leveranskedjan med 30 procent per såld produktton till år 2030. Andra initiativ inkluderar ett solcellsdrivet lager med automatiserade fordon och användning av kakaoskrov som bränsle vid en anläggning i Elfenbenskusten.
Cargill arbetar också med att minska förpackningsavfall genom att använda ISO-tankar för transport av kakaosmör från Ghana och Elfenbenskusten till Europa. Företaget betonar vikten av att samarbeta med kunder för att utveckla hållbara lösningar utan att kompromissa med kvalitet eller tillförlitlighet.
Cargill är ett globalt företag verksamt inom jordbruk, livsmedel och finans, med en omfattande verksamhet som spänner över hela världen. Företaget har på senare år intensifierat sina insatser för att främja hållbarhet inom alla sina affärsområden.