Cargill Publicerar Insikter och Rapporter för Livsmedelstjänsteföretag
Cargill har lanserat nya insikter och resurser för proffs inom livsmedelstjänstesektorn. Målet är att hjälpa företag att förstå konsumenttrender och möta förändrade marknadskrav.

Cargill, ett globalt företag inom jordbruk och livsmedel, har släppt en serie nya rapporter och analyser riktade till livsmedelstjänstesektorn. Dessa publikationer syftar till att ge djupgående insikter om konsumentbeteenden och marknadstrender för att hjälpa företag att navigera i den nuvarande affärsmiljön.
Bland de nya resurserna finns rapporter om inflationens effekter på restaurangbranschen samt analyser av de bestående effekterna av onlinebeställningar och leveranstjänster, som har blivit framträdande under pandemin. Cargill presenterar också prognoser för protefterfrågan fram till 2025 och fokuserar specifikt på nötköttets framtid och konsumenternas önskemål gällande restaurangportioner.
Företaget har dessutom publicerat riktlinjer för olika utmaningar inom livsmedelstjänster, såsom att förbereda sig för skolmatssystem och säkerställa livsmedelssäkerhet när anläggningar öppnar igen. Praktiska tips finns också tillgängliga för leveransförpackningar och för mångsidig användning av olika biffprodukter på menyer.
Enligt Cargill är syftet med dessa insikter att stödja kunder i deras affärstillväxt och hjälpa dem att lösa nuvarande och framtida utmaningar. Utbudet inkluderar även instruktionsvideor, som hur man genomför ett friteringstest, samt recept och guider för att utveckla kundinteraktion inom tjänstesektorn.