Cargills EpiCor®-postbiotika stödjer barns immunhälsa
En ny klinisk studie publicerad iPediatric Research visar att Cargills EpiCor®-postbiotika kan hjälpa till att stödja immuniteten hos barn i åldrarna 4–12 år.
Cargill har presenterat nya forskningsresultat som indikerar att EpiCor®-postbiotika kan bidra till att stödja barns immunhälsa. Studien, som genomfördes i samarbete med KGK Science under perioden september 2022 till april 2023, publicerades i tidskriftenPediatric Research.
Forskningen involverade 256 kanadensiska barn i åldrarna 4–12 år. Resultaten visade att en daglig dos på 500 mg EpiCor®-postbiotika signifikant minskade svårighetsgraden av förkylnings- och influensasymtom jämfört med placebo. Specifikt noterades en minskning av halsont och muskelvärk. Dessutom behövde barnen i EpiCor®-gruppen signifikant mer sällan traditionella förkylnings- och influensaläkemedel.
Studien fastslog också att daglig tillförsel av EpiCor®-postbiotika var säker och väl tolererad hos friska barn. Dessa fynd utökar tidigare forskning som visat EpiCor®s förmåga att stödja immunförsvaret och tarmmikrobiomet hos vuxna.
Cargill betonar att dessa resultat bekräftar företagets engagemang för att utveckla vetenskapligt underbyggda hälsofrämjande lösningar. Studien var också en av de första att utvärdera hälsofördelarna med postbiotika i en "gummy"-format, vilket möter konsumenternas preferens för lättanvända och attraktiva kosttillskott.